10 лучших ресторанов Азии 2025 года: от Гонконга до Сеула
В подборку попали рестораны-представители разнообразных направлений кухни: тайской, индийской и других
Лучшим рестораном Азии 2025 года признали бангкокское заведение – Gaggan, славящееся инновационным подходом к высокой кухне, предлагая прогрессивную индийскую кухню. В прошлом году заведение заняло третье место рейтинга.
Второе и третье место заняли китайские заведения из Гонконга – The Chairman и Wing. По сравнению с прошлым годом эти рестораны поднялись в подборке на две ступеньки (с четвертой и пятой). В частности, Вики Ченг из Wing получил престижную награду "Выбор шеф-поваров", которую определяют коллеги по отрасли.
10 лучших ресторанов Азии в 2025 году:
Gaggan (Бангкок);
The Chairman (Гонконг);
Wing (Гонконг);
Sezanne (Токио);
Mingles (Сеул);
Nusara (Бангкок);
Odette (Сингапур);
La Cime (Осака);
Chef Tam's Seasons (Макао);
Onjium (Сеул).