5 типов продуктов, которые нужно есть зимой
Советует популярная Кливлендская клиника.
Присоединяйтесь к нам Facebook и принимайте участие в дискуссиях
Корнеплоды
Свекла, репа и морковь, например, могут сохранять свежесть в холода. Запеките морковь для пополнения организма бета-каротином или сварите репу для пополнения витаминами C и A.
Богатые витамином D продукты
Прекрасные варианты – грибы шиитаке, лосось, яичные желтки, цельнозерновые каши, молоко и красное мясо.
Овсянка
Овсянка содержит полезные зимой питательные вещества. Можно добавить в нее согревающие специи типа корицы, кардамона или мускатного ореха. Содержит много цинка, важного для работы иммунной системы, растворимой клетчатки, полезной для сердца.
Суп
Идеальная еда зимой. Курица, много овощей… Добавляя консервированные или сушеные бобовые в суп, получаете белки без жира и клетчатку. Белок и клетчатка утоляют аппетит, замедляя пищеварение и контролируя уровень сахара в крови. Это помогает контролировать голод и улучшать настроение.
Продукты, богатые витамином С
Они помогают иммунной системе. Это цитрусовые, манго, лимоны, киви, брокколи, цветная капуста, болгарский перец и клубника.