Ідеї меню на весь день: омлет Тамаго-які, тайський гарбузовий суп та обліпиховий джем
Сніданок: японський омлет "Тамаго-які"
Японські омлети — ідеальний варіант сніданку для тих, хто хотів би урізноманітнити своє звичне меню, але не хотів би витрачати на це багато часу. Завдяки додаванню не зовсім звичних інгредієнтів, в Тамаго-які дуже незвичайний та приємний смак. Не хвилюйтеся, вам не потрібно буде бігати в пошуках складних та дорогих інгредієнтів – соєвий соус і соус Мірін можна купити у будь-якому супермаркеті.
Ще одна цікава фішка приготування японських омлетів – їх часто роблять у вигляді рулетиків. Правда, з особистого досвіду можемо сказати, що з першого разу це може не вийти.
Рецепт тут.
Підписуйтесь на LIGA.Life в Facebook: тільки корисна інформація для українських родин
Перекус: брускета з броколі, часником та вершковим соусом
Напевно вам добре знайомий класичний рецепт італійської брускети з томатами. Творці цього рецепту вирішили трохи відійти від правил та створили свій варіант тартіні – дуже смачний та неординарний. Він легко готується й для нього не потрібні спеціальні продукти.
Рецепт тут.
Обід: гарбузовий крем-суп з кокосовим молоком
Гарбуз зміцнює імунітет, покращує роботу серцево-судинної системи, сприяє схудненню та робить наш зір гострішим. Крім того, він не тільки корисний, а й смачний. З гарбуза можна приготувати безліч страв починаючи з салатів і закінчуючи десертами. Ми вже ділилися з вами рецептом корисної гарбузової запіканки, легкого горіхово-гарбузового кексу для всієї родини та ніжного гарбузового крем-супу.
Ми пропонуємо скуштувати ще одну смачну цікавинку – тайський гарбузовий крем-суп з кокосовим молоком та червоної пастою каррі. Готується швидко, смакує добре!
Рецепт тут.
Підписуйтесь на LIGA.Life в Telegram: тільки корисна інформація для українських родин
Вечеря: запечена яловичина з гарніром
Цього разу ми вирішили запропонувати вам скуштувати запашної та соковитої яловичини з гарніром на ваш вибір. Якщо ви візьмете один більший шматок, правила приготування не зміняться, тільки треба буде довше запікати. Потім таку яловичину можна тонко нарізати та використати для смачного сендвіча наступного дня.
Рецепт тут.
Десерт: легкий та швидкий рецепт обліпихового джему
Редакція Liga.Life продовжує свої кулінарні експерименти. Цього разу ми готували обліпиховий джем!
Здається, що приготування джему або варення може забрати багато часу. Але, як показує власний досвід, обліпиховий джем можна приготувати за пів години!
Рецепт тут.
Підписуйтесь на LIGA.Life в Instagram: тільки корисна інформація для українських родин