Все про насіння: соняшникове, гарбузове, лляне та кунжут. Користь, шкода та рецепти страв
Насіння льону, соняшника, гарбуза та кунжуту мають безліч корисних властивостей для здоров'я, а також варіацій застосування у стравах
Насіння соняшника
Соняшники – одна з найпопулярніших культур, які вирощують в Україні. Її головні продукти – соняшникова олія та насіння. У 2013 році Україна стала найбільшим виробником соняшникового насіння у світі, обігнавши Росію, Аргентину та Китай. В одній головці соняшнику може бути до 2000 насінин.
Поживна цінність
За даними My food data, поживна цінність насіння соняшника (100 г):
калорійність: 584;