У шкільних їдальнях виявили понад 2 тонни небезпечних продуктів – Держпродспоживслужба
Держпродспоживслужба вилучила дві тонни небезпечних продуктів, призначених для страв у шкільних їдальнях.
Про це заявила Владислава Магалецька, голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів і захисту споживачів на презентації нового шкільного меню, передає з місця події журналістка LIGA.Life.
Цьогоріч Держпродспоживслужба провела 414 позапланових і 8 планових перевірок по безпеці харчових продуктів. Перевірили 3966 постачальників та 466 операторів ринку, які годують 14531 школу.
Виявилося, що кожне четверте шкільне меню (23%) порушує норми харчування.
За словами Магалецької, результати перевірки такі:
- до відповідальності у вигляді штрафу притягнути чотири юрособи
- 11 операторів ринку взагалі не були зареєстровані
- 35 операторів працювали без потрібних документів.
- щодо 189 операторів склали приписи щодо усунення порушень вимог законодавства.
Також вилучили з обігу понад 2 тонни небезпечних продуктів, призначених для годування дітей:
- молока та молокопродуктів 228 кг
- м’яса і м’ясопродуків 2084 кг
- риби і рибопродуктів 76 кг
- їжі рослинного походження 85 кг.
"Це тисяч порцій, які подали дітям, які б їх з'їли", – зазначила Магалецька.
І заявила також про кричущі випадки – у Кропивницькому дали дітям небезпечні яйця і стався спалах захворювання, а в Черкаську область поставили куряче м'ясо з сальмонелою.
24 травня в Україні представили нове меню на чотири тижні, яке складається зі 160 страв. LIGA.Life занотувало найважливіше.