До войны завод "Артемсоль" обеспечивал 90% потребностей соли внутри Украины. Предприятие остановило работу в апреле 2022 года из-за постоянных обстрелов Соледара, тысячи сотрудников завода покинули город, логистические пути поставки соли разрушили. В стране на время возник дефицит соли.

Сегодня единственным предприятием, которое вместе с импортом помогает перекрыть дефицит, является Дрогобычский солевыварочный завод во Львовской области. Это старейшая в Украине и одна из старейших солеварен в Европе. Здесь соль начали добывать еще в XIV в., а нынешние солеварные помещения датируются началом XVIII в. — некоторые из них являются памятниками культуры.

Из-за остановки "Артемсоли" Дрогобычская солеварня увеличила объемы производства в 2,2 раза – до 500 тонн соли в год. К сожалению, это максимум, на который способно маленькое крафтовое производство, где соль добывают по средневековым традициям.

Чтобы прочесть этот материал нужно оформить подписку. Перейдите к полной версии страницы.
Артемсольсольдобыча солильвовская областьдрогобыч