Сало – сила, а суп – лекарство от гастрита. Разбираем пищевое поведение украинцев
Разбираем популярные среди украинцев пищевые установки
Вспомните свое детство. Говорили ли вам взрослые, что следует есть суп, чтобы не болел живот, или пить молоко, чтобы были здоровые кости? А на праздники, более вероятно, готовили слишком много и самые вкусные блюда?
Эта история знакома многим украинцам. Более того, такие установки передаются из поколения в поколение, как и привычка наедаться до тяжести в желудке на Новый год или Пасху. Но откуда у нас появились такие "пищевые традиции" и почему мы их храним и передаем потомкам?
Об этом мы поговорили с диетологом и руководителем клиники Prevent Way Tатьяной Лакустой в новом выпуске подкаста "Как это жить?".