Что приготовить из готового слоеного теста быстро и вкусно: подборка рецептов

Готовое слоеное тесто – волшебная палочка каждой хозяйки. Оно вкусное, готовится просто, а главное, можно использовать любую начинку. Из слоеного теста можно готовить множество блюд, как сладких, так и соленых.

Приготовить слоеное тесто можно и самостоятельно, но быстрее использовать готовое из магазина. Сегодня предлагаем подборку блюд для закуски из готового слоеного теста.

Слойки с сыром и мясом – рецепт

Ингредиенты

• Слоеное тесто, 900 г – четыре пласта
• Фарш 400 г
• 1 лук
• 1 морковь
• Сыр, 160 г
• Соль и перец

Приготовление

1. Измельчить лук.
2. Натереть морковь и творог.
3. На сковороде с маслом поджарить лук до золотистости.
4. Добавить на сковороду морковь.
5. Добавить фарш.
6. Посолить и поперчить по своему вкусу.
7. Хорошо перемешать и жарить до готовности мясного фарша, время от времени перемешивая.
8. Порезать тесто на большие квадраты. Размер можно определять по своему усмотрению.
9. Немного раскатать тесто скалкой.
10. Выложить фарш на половину квадрата, сверху посыпать тертым сыром.
11. Сложить тесто пополам, можно по диагонали, чтобы образовались треугольнички, хорошо скрепить края вилкой.
12. Перед выпеканием можно смазать слойки взбитым яйцом.
13. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут.

Слойка с фетой и моцареллой

Ингредиенты

• 1 пачка слоеного теста, 500 г
• 200 г кисломолочного творога
• 100 г сыра фета
• 200 г моцареллы
• 1 яйцо
• чеснок
• зеленый лук
• соль, смесь перцев
• итальянские травы

Приготовление

1. К кисломолочному сыру добавить яйцо и взбить ручным блендером.
2. Добавить фету и размять.
3. Добавить моцареллу или можно натертый творог.
4. Добавить итальянские травы, соль и тщательно перемешать.
5. Натереть в творожную смесь один-два зубчика чеснока.
6. Добавить измельченный зеленый лук.
7. Раскатать скалкой тесто.
8. Намазать творожную начинку на половину теста.
9. Сверху накрыть другой половиной теста.
10. Соединить края и немного прокачать скалкой, но так, чтобы начинка не вылезла.
11. Нарезать на полосочки толщиной около двух см. Лучше нарезать ножом для пиццы, если есть в наличии.
12. Каждую полоску скрутить как спиральку, а затем завернуть как улитку, в небольшой кружочек.
13. Сверху посыпать слойки итальянскими травами, или можно использовать кунжут.
14. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

После выпекания слойки должны охладиться около пяти минут и уже можно пробовать. Горячими они еще вкуснее.

Мини-пицца из слоеного теста

Ингредиенты

• Тесто слоеное – 500 г
• Кетчуп – 8 ст. л
• Колбаса – 250 г
• Помидор – один большой
• Сыр любой – 200 г
• Чеснок свежий – два зубчика
• Травы итальянские – 0,5 ч. л.

Приготовление

1. Слоеное тесто немного раскатать и порезать на восемь одинаковых прямоугольников.
2. Сверху выложить кетчуп и размазать по каждому кусочку. Количество можно корректировать в зависимости от собственного вкуса.
3. Выложить на каждый кусочек порезанную колбаску.
4. Сверху выложить измельченный помидор.
5. Можно посыпать чесноком и итальянскими травами. Кто не любит чеснок, можно и не посыпать.
6. Сверху каждый кусочек посыпать щедро сыром.
7. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.

Время выпечки следует отслеживать индивидуально, главное, чтобы пицца не подгорела. Готовую пиццу можно посыпать любимой зеленью. Такая пицца готовится быстро, а тесто получается хрустящее и нежное. Приятного аппетита!