Компанія GastroFamily обʼєднує понад 50 різних закладів харчування в Україні та за кордоном. Це і ресторан нової української кухні "Канапа", і 1€ бари "Білий налив", бар морепродуктів Mushlya, і мистецько-гастрономічний простір "Остання Барикада". Окрім того, компанія займається доставкою їжі, франчайзенгом та освітою в ресторанній сфері. 

Олена Борисова - CEO та керуюча партнерка GastroFamily. Вона називає себе "людиною-системою", адже поєднує керування бізнесом, материнство, роль лектора на різноманітних конференціях тощо. А після 24 лютого 2022 року Олена вимушено живе на дві країни – Україну та Словенію, куди вивезла пʼятьох дітей.

У новому інтервʼю на YouTube-каналі LIGA Life Олена розповіла, як її "система" змінилася після повномасштабного вторгнення, чи має вихідні, як впровадила у своїй сімʼї антигаджетфілософію, як балансує материнство та роботу, які навички довелось опанувати та з якими викликами зіштовхнулась, коли довелося керувати бізнесом дистанційно.

Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку. Перейдіть до повної версії сторінки.
бізнесYouTubeОлена Борисоваінтерв'юлайфстайл