Що в холодильнику Олександра Коляди: відомого генетика та засновника Школи Довголіття
Олександр не їсть м'яса, обожнює броколі, практикує інтервальне голодування та іноді у нього в холодильнику – не тільки їжа.
Олександр Коляда – вчений-генетик, активно вивчає старіння, входить у світовий топ-100 інфлюенсерів в темі довголіття.
Практикує інтервальне голодування два місяці. Багато часу проводить на роботі та в подорожах, тому холодильник наповнює в міру необхідного тільки свіжими й улюбленими продуктами.
Крім того, коли практикуєш інтервальне голодування, автоматично починаєш їсти набагато менше, що теж відбивається на вмісті холодильника – ще менше швидких вуглеводів та більше овочів.