Додай у раціон козячий сир: користь, ціна, з чим готувати
Козячий сир наповнений користю, тут є потрібні нам пробіотики і здорові жири, сир сприяє зміцненню кісток і його легше перетравити, ніж коров'яче
Козячий сир це…
Козячий сир за своїм складом поживних речовин відрізняється від коров’ячого, пише видання Healthline. І є альтернативою для тих, у кого алергія на сир з коров’ячого молока.
З козячого молока роблять як свіжі сирні рулетики, так чеддер і навіть брі. Усі вони користі для здоров’я, там і здорові жири, і білки, і вітаміни з мінералами. Скільки всередині користі і якої, залежить від того, яким методом сир готували.