Ідеї меню на весь день: тости з авокадо, кеш'ю з карі, паста, рамен, севіче та крамбл
- Рецепти сніданків, які допомагають худнути. Тости з авокадо та шоколадна вівсянка
- Рецепти перекусів. Готуємо апельсини з корицею, кеш'ю з карі та цвітну капусту з чилі
- Рецепти обідів за 30 хвилин. Вершкова паста з в'яленими томатами та грибний рамен
- Рецепти вечері. Готуємо страви з редиски: севіче, картопля з хамоном та локшина з індичкою
- Швидкі та смачні рецепти десертів: ягідний чизкейк, яблучний крамбЛ та печиво з граноли
Рецепти сніданків, які допомагають худнути. Тости з авокадо та шоколадна вівсянка
Тост з авокадо та білою квасолею
Інгредієнти:
1 скибочка цільнозернового хліба, підсмажити;
¼ авокадо, зробити пюре;
½ чашка консервованої білої квасолі, промити та процідити;
сіль та чорний мелений перець на смак;
1 щіпка подрібненого червоного перцю.
Тост з авокадо, каперсами та вершковим сиром
Інгредієнти:
½ бублика або шматочок тосту чи хліба, підсмажити, за бажанням;
2 столові ложки будь-якого вершкового сиру;
¼ авокадо, нарізати скибочками;
2 столові ложки будь-якої мікрозелені або подрібненої свіжої зелені;
1 чайна ложка каперсів, промити.
Вівсянка за бананом та шоколадом
Інгредієнти:
1 склянка води, молока або рослинного молока;
дрібка солі;
½ чашки грубих вівсяних пластівців;
½ невеликого банана, нарізати скибочками;
1 столова ложка шоколадно-горіхової пасти;
щіпка морської солі грубого помелу.
Смачні рецепти сніданків, які допоможуть схуднути, ви можете знайти за посиланням.
Рецепти перекусів. Готуємо апельсини з корицею, кеш'ю з карі та цвітну капусту з чилі
Апельсини з корицею
Інгредієнти:
- 4 апельсини;
- 2 столові ложки апельсинового соку;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- ¼ чайна ложка меленої кориці;
- 1 столову ложку цукру (за бажанням).
Кеш'ю з карі
Інгредієнти:
- 6 столових ложок лимонного соку;
- 6 столових ложок порошку карі;
- 4 чайні ложки солі;
- 6 склянок несоленого кеш'ю.
Цвітна капуста з гостринкою
Інгредієнти:
- 8 склянок цвітної капусти;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- ¼ чайної ложки солі;
- 2 столові ложки гострого соусу;
- 1-2 столові ложки соусу чилі;
- 1 столова ложка розтопленого вершкового масла;
- 1 столова ложка лимонного соку.
Незвичайні рецепти перекусів ви можете знайти за посиланням.
Рецепти обідів за 30 хвилин. Вершкова паста з в'яленими томатами та грибний рамен
Вершкова паста з в’яленими томатами
Інгредієнти:
½ склянка в'ялених томатів;
2 столові ложки вершкового масла;
2 зубчики часнику, подрібнити;
230 г пасти (не відвареної);
½ чайної ложки базиліка;
мелений чорний перець на смак;
2 склянки курячого бульйону;
60 г вершкового сиру;
1 склянка молока;
¼ склянки тертого пармезану або іншого твердого сиру.
Вершковий рамен з грибами
Інгредієнти:
½ столової ложки олії;
120 г будь-яких грибів;
1 ½ склянки овочевого або курячого бульйону;
1 жменя свіжого шпинату;
1 пакування локшини рамен, приправи не використовувати;
½ склянки молока, можна кокосового за бажанням;
1 пір’їнка зеленої цибулі, нарізати;
1 столова ложка часникового соусу чілі або шрирача (за бажанням).
Швидкі рецепти обідів ви можете знайти тут.
Рецепти вечері. Готуємо страви з редиски: севіче, картопля з хамоном та локшина з індичкою
Севіче з редискою та рибою
Інгредієнти:
- 250 г тунця або форелі чи лосося;
- 2 лайми;
- 1 зелена цибуля, дрібно нарізана;
- 0,5 перцю чилі, дрібно нарізаного;
- 5 редисок, нарізані тонкими скибочками;
- 1 ст. ложка оливкової олії;
- 1-2 ч. ложки солі;
- дрібка цукру та коріандру.
Картопля з хамоном та редькою
Інгредієнти:
- 600 г картоплі;
- 1 лавровий лист;
- 2 ст. ложки оливкової олії;
- 1-2 ч. ложки винного оцту;
- 150 г редиски;
- 6 тоненьких скибочок хамону;
- сіль на ваш смак.
Локшина з індичкою та редискою
Інгредієнти:
- 3 ст. ложки меду;
- цедра і сік 2 лаймів;
- 450 г філе індички;
- 200 г яєчної локшини;
- 140 г редиски, нарізаної тонкими скибочками;
- 1 велика морква, подрібнена соломкою;
- дрібка коріандру;
- 2 ст. ложки соняшникової олії.
Покрокові рецепти смачних вечерь з редискою ви можете знайти за посиланням.
Швидкі та смачні рецепти десертів: ягідний чизкейк, яблучний крамбЛ та печиво з граноли
Швидкий ягідний чизкейк
Інгредієнти:
4 пісочних печива;
300 г м’якого вершкового сиру;
цедра і сік 1 лайма;
3 столові ложки цукрової пудри;
380 г замороженого ягідного міксу.
Швидкий яблучний крамбл
Інгредієнти:
2 столові ложки вершкового масла;
4 яблука, нарізати кубиками;
1 чайна ложка меленої кориці;
2 столові ложки коричневого цукру;
8 столових ложок ванільного морозива;
2 імбирних печива або печива з горіхами, подрібнити.
Швидке печиво з граноли
Інгредієнти:
1½ чашки волоських горіхів;
1 чашка нарізаного мигдалю
1 чашка несолодких кокосових пластівців
¾ чашки гарбузового насіння;
½ чашки вівсяних пластівців;
½ чайної ложки солі;
3 ложки кокосового масла або оливкової олії;
2 великих яєчних білків;
⅔ склянки цукру.
Рецепти швидких десертів ви можете знайти за посиланням.
Більше їжі та смачних рецептів – у нашому Телеграм каналі Mood food.
Подбати більше про своє тіло і стати спортивнішими допоможуть як правильне харчування, так і професійні тренери. Наприклад, у мережі Спортлайф. Спортлайф є партнером Ліга.Лайф у матеріалах щодо здорового способу життя. Вони підтримують цю тематику фінансово, однак не втручаються у редакційні матеріали.