Зміст:
  1. Рецепти сніданків, які допомагають худнути. Тости з авокадо та шоколадна вівсянка
    1. Тост з авокадо та білою квасолею
    2. Тост з авокадо, каперсами та вершковим сиром
    3. Вівсянка за бананом та шоколадом
  2. Рецепти перекусів. Готуємо апельсини з корицею, кеш'ю з карі та цвітну капусту з чилі
    1. Апельсини з корицею
    2. Кеш'ю з карі
    3. Цвітна капуста з гостринкою
  3. Рецепти обідів за 30 хвилин. Вершкова паста з в'яленими томатами та грибний рамен
    1. Вершкова паста з в’яленими томатами
    2. Вершковий рамен з грибами
  4. Рецепти вечері. Готуємо страви з редиски: севіче, картопля з хамоном та локшина з індичкою
    1. Севіче з редискою та рибою
    2. Картопля з хамоном та редькою
    3. Локшина з індичкою та редискою
  5. Швидкі та смачні рецепти десертів: ягідний чизкейк, яблучний крамбЛ та печиво з граноли
    1. Швидкий ягідний чизкейк
    2. Швидкий яблучний крамбл
    3. Швидке печиво з граноли

Рецепти сніданків, які допомагають худнути. Тости з авокадо та шоколадна вівсянка

Тост з авокадо та білою квасолею

Інгредієнти:

  • 1 скибочка цільнозернового хліба, підсмажити;

  • ¼ авокадо, зробити пюре;

  • ½ чашка консервованої білої квасолі, промити та процідити;

  • сіль та чорний мелений перець на смак;

  • 1 щіпка подрібненого червоного перцю.

Тост з авокадо, каперсами та вершковим сиром

Інгредієнти:

  • ½ бублика або шматочок тосту чи хліба, підсмажити, за бажанням;

  • 2 столові ложки будь-якого вершкового сиру;

  • ¼ авокадо, нарізати скибочками;

  • 2 столові ложки будь-якої мікрозелені або подрібненої свіжої зелені;

  • 1 чайна ложка каперсів, промити.

Вівсянка за бананом та шоколадом

Інгредієнти:

  • 1 склянка води, молока або рослинного молока;

  • дрібка солі;

  • ½ чашки грубих вівсяних пластівців;

  • ½ невеликого банана, нарізати скибочками;

  • 1 столова ложка шоколадно-горіхової пасти;

  • щіпка морської солі грубого помелу.

Смачні рецепти сніданків, які допоможуть схуднути, ви можете знайти за посиланням.

Ідеї меню на весь день: тости з авокадо, кеш'ю з карі, паста, рамен, севіче та крамбл
Фото: depositphotos.com

Рецепти перекусів. Готуємо апельсини з корицею, кеш'ю з карі та цвітну капусту з чилі

Апельсини з корицею

Інгредієнти:

  • 4 апельсини;
  • 2 столові ложки апельсинового соку;
  • 2 столові ложки лимонного соку;
  • ¼ чайна ложка меленої кориці;
  • 1 столову ложку цукру (за бажанням).

Кеш'ю з карі

Інгредієнти:

  • 6 столових ложок лимонного соку;
  • 6 столових ложок порошку карі;
  • 4 чайні ложки солі;
  • 6 склянок несоленого кеш'ю.

Цвітна капуста з гостринкою

Інгредієнти:

  • 8 склянок цвітної капусти;
  • 2 столові ложки оливкової олії;
  • ¼ чайної ложки солі;
  • 2 столові ложки гострого соусу;
  • 1-2 столові ложки соусу чилі;
  • 1 столова ложка розтопленого вершкового масла;
  • 1 столова ложка лимонного соку.

Незвичайні рецепти перекусів ви можете знайти за посиланням.

Ідеї меню на весь день: тости з авокадо, кеш'ю з карі, паста, рамен, севіче та крамбл
Фото: depositphotos.com

Рецепти обідів за 30 хвилин. Вершкова паста з в'яленими томатами та грибний рамен

Вершкова паста з в’яленими томатами

Інгредієнти:

  • ½ склянка в'ялених томатів;

  • 2 столові ложки вершкового масла;

  • 2 зубчики часнику, подрібнити;

  • 230 г пасти (не відвареної);

  • ½ чайної ложки базиліка;

  • мелений чорний перець на смак;

  • 2 склянки курячого бульйону;

  • 60 г вершкового сиру;

  • 1 склянка молока;

  • ¼ склянки тертого пармезану або іншого твердого сиру.

Вершковий рамен з грибами

Інгредієнти:

  • ½ столової ложки олії;

  • 120 г будь-яких грибів;

  • 1 ½ склянки овочевого або курячого бульйону;

  • 1 жменя свіжого шпинату;

  • 1 пакування локшини рамен, приправи не використовувати;

  • ½ склянки молока, можна кокосового за бажанням;

  • 1 пір’їнка зеленої цибулі, нарізати;

  • 1 столова ложка часникового соусу чілі або шрирача (за бажанням).

Швидкі рецепти обідів ви можете знайти тут.

Ідеї меню на весь день: тости з авокадо, кеш'ю з карі, паста, рамен, севіче та крамбл
Фото: pexels.com

Рецепти вечері. Готуємо страви з редиски: севіче, картопля з хамоном та локшина з індичкою

Севіче з редискою та рибою

Інгредієнти:

  • 250 г тунця або форелі чи лосося;
  • 2 лайми;
  • 1 зелена цибуля, дрібно нарізана;
  • 0,5 перцю чилі, дрібно нарізаного;
  • 5 редисок, нарізані тонкими скибочками;
  • 1 ст. ложка оливкової олії;
  • 1-2 ч. ложки солі;
  • дрібка цукру та коріандру.

Картопля з хамоном та редькою

Інгредієнти:

  • 600 г картоплі;
  • 1 лавровий лист;
  • 2 ст. ложки оливкової олії;
  • 1-2 ч. ложки винного оцту;
  • 150 г редиски;
  • 6 тоненьких скибочок хамону;
  • сіль на ваш смак.

Локшина з індичкою та редискою

Інгредієнти:

  • 3 ст. ложки меду;
  • цедра і сік 2 лаймів;
  • 450 г філе індички;
  • 200 г яєчної локшини;
  • 140 г редиски, нарізаної тонкими скибочками;
  • 1 велика морква, подрібнена соломкою;
  • дрібка коріандру;
  • 2 ст. ложки соняшникової олії.

Покрокові рецепти смачних вечерь з редискою ви можете знайти за посиланням.

Ідеї меню на весь день: тости з авокадо, кеш'ю з карі, паста, рамен, севіче та крамбл
Фото: depositphotos.com

Швидкі та смачні рецепти десертів: ягідний чизкейк, яблучний крамбЛ та печиво з граноли

Швидкий ягідний чизкейк

Інгредієнти:

  • 4 пісочних печива;

  • 300 г м’якого вершкового сиру;

  • цедра і сік 1 лайма;

  • 3 столові ложки цукрової пудри;

  • 380 г замороженого ягідного міксу.

Швидкий яблучний крамбл

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки вершкового масла;

  • 4 яблука, нарізати кубиками;

  • 1 чайна ложка меленої кориці;

  • 2 столові ложки коричневого цукру;

  • 8 столових ложок ванільного морозива;

  • 2 імбирних печива або печива з горіхами, подрібнити.

Швидке печиво з граноли

Інгредієнти:

  • 1½ чашки волоських горіхів;

  • 1 чашка нарізаного мигдалю

  • 1 чашка несолодких кокосових пластівців

  • ¾ чашки гарбузового насіння;

  • ½ чашки вівсяних пластівців;

  • ½ чайної ложки солі;

  • 3 ложки кокосового масла або оливкової олії;

  • 2 великих яєчних білків;

  • ⅔ склянки цукру.

Рецепти швидких десертів ви можете знайти за посиланням

Ідеї меню на весь день: тости з авокадо, кеш'ю з карі, паста, рамен, севіче та крамбл
Фото: depositphotos.com

Більше їжі та смачних рецептів – у нашому Телеграм каналі Mood food.

Подбати більше про своє тіло і стати спортивнішими допоможуть як правильне харчування, так і професійні тренери. Наприклад, у мережі Спортлайф. Спортлайф є партнером Ліга.Лайф у матеріалах щодо здорового способу життя. Вони підтримують цю тематику фінансово, однак не втручаються у редакційні матеріали.