Ідеї меню на весь день: яєшня, запечені овочі, сирний суп, горщик з капустою та кекси

Сніданок: Яєшня в болгарському перці

Інгредієнти:

• 1 болгарський перець, нарізаний кільцями;
• 6 яєць;
• сіль та чорний перець;
• 2 ст. ложки подрібненої цибулі;
• 2 ст. ложки подрібненої петрушки.

Техніка приготування:

1. Нагрійте пательню і злегка змастіть олією;
2. Помістіть кільця болгарського перцю на пательню. Обсмажте їх протягом двох хвилин.
3. Переверніть кільця та розбийте в них яйця.
4. Приправте сіллю і перцем. Смажте, поки яйце не приготується, протягом 2-4 хвилин.
5. Прикрасьте цибулею і петрушкою.

Смачного!