Фото: depositphotos.com

Рецепт вечері легкий у приготуванні. Вам знадобиться 30 хвилин для того, щоб вразити свої смакові рецептори та потішити своїх близьких смаколиками. 

Інгредієнти:

  • 1 столова ложка оливкової олії;
  • 1 куряча грудка;
  • 1 цибуля;
  • 2 болгарських перці;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 головка броколі;
  • 1/2 склянки соєвого соусу;
  • 1/3 склянки меду;
  • сіль та перець на ваш смак;
  • кунжут на ваш смак;
  • 50 мл води.

Техніка приготування:

  1. Наріжте маленькими шматочками курячу грудку.
  2. Полийте пательню оливковою олією.
  3. Покладіть на пательню м'ясо.
  4. Приправте сіллю та перцем.
  5. Додайте часник.
  6. Полийте м'ясо соєвим соусом. Тушкуйте 2 хвилини.
  7. Додайте мед. Перемішайте. Знову потушкуйте протягом двох хвилин.
  8. Посипте м'ясо кунжутом. Через 1-2 хвилини перекладіть курку на тарілку.
  9. Приготуйте овочі. Наріжте цибулю, перець та броколі.
  10. Спочатку викладіть у змащену медом та соєвим соусом пательню цибулю. Залишіть на 2-3 хвилини.
  11. Додайте інші овочі. 
  12. Влийте воду на пательню та тушкуйте овочеву суміш протягом 5 хвилин.
  13. Наприкінці додайте м'ясо. Залишіть на вогні на 2 хвилини.

Страва готова! Смачної вечері!