Рецепт легкої вечері: медова курка з овочами

Рецепт вечері легкий у приготуванні. Вам знадобиться 30 хвилин для того, щоб вразити свої смакові рецептори та потішити своїх близьких смаколиками. 

Інгредієнти:

• 1 столова ложка оливкової олії;
• 1 куряча грудка;
• 1 цибуля;
• 2 болгарських перці;
• 2 зубчики часнику;
• 1 головка броколі;
• 1/2 склянки соєвого соусу;
• 1/3 склянки меду;
• сіль та перець на ваш смак;
• кунжут на ваш смак;
• 50 мл води.

Техніка приготування:

1. Наріжте маленькими шматочками курячу грудку.
2. Полийте пательню оливковою олією.
3. Покладіть на пательню м'ясо.
4. Приправте сіллю та перцем.
5. Додайте часник.
6. Полийте м'ясо соєвим соусом. Тушкуйте 2 хвилини.
7. Додайте мед. Перемішайте. Знову потушкуйте протягом двох хвилин.
8. Посипте м'ясо кунжутом. Через 1-2 хвилини перекладіть курку на тарілку.
9. Приготуйте овочі. Наріжте цибулю, перець та броколі.
10. Спочатку викладіть у змащену медом та соєвим соусом пательню цибулю. Залишіть на 2-3 хвилини.
11. Додайте інші овочі. 
12. Влийте воду на пательню та тушкуйте овочеву суміш протягом 5 хвилин.
13. Наприкінці додайте м'ясо. Залишіть на вогні на 2 хвилини.

Страва готова! Смачної вечері!