Рецепт вечері: курячі медові стегенця за 30 хвилин
Приготування курки – це завжди безпрограшний варіант! Цю страву важко зіпсувати – можна зробити лише нескінченно вдосконалювати. Пропонуємо вам згадати добру стару класику й приготувати медові курячі стегенця.
Долучайтесь до нас на Facebook та беріть участь в дискусіях
Інгредієнти:
рослинна олія;
1/4 склянки гірчиці у зернах;
1/4 склянки меду;
1/2 чайної ложки часникового порошку;
1/4 чайної ложки солі;
4 курячі стегна без шкіри.
Як приготувати.
- Розігрійте духовку до 220 градусів.
- Застелить деко фольгою та змастіть рослинною олією.
- У середню миску викладіть гірчицю, мед, часниковий порошок і сіль. Добре перемішайте.
- Додайте туди курячі стегна й добре обваляйте їх у суміші. Перекладіть на підготовлене деко.
- Залишки медово-гірчичної суміші вилийте поверх курячих стегон.
- Випікайте на середньому рівні у духовці приблизно 20 хвилин.
- Перевірте, чи приготувалась курка. Для цього проткніть її ножем або виделкою: якщо буде витікати прозора рідина – стегна пропеклись.
- Готові стегна дістаньте з духовки й дайте "відпочити" хвилин п’ять перед тим, як подавати на стіл.
У якості гарніру можна додати варений рис, запечену картоплю або овочі-гриль.
Смачного!
Підписуйтесь на LIGA.Life в Facebook: тільки корисна інформація для українських родин