Насправді цукор зубам не шкодить – якщо ви дотримуєтеся правил гігієни ротової порожнини. 

Основною причиною карієсу є бактерії, які живуть на поверхні зубів та язика – Streptococcus mutans і Streptococcus sanguis. Коли ми їмо цукор, вони також ним живляться та виділяють кислотні відходи. Саме кислота демінералізує зубну емаль та руйнує її структуру. 

Розмноження, активність та шкідлива дія цих бактерій відбувається у сприятливому для них середовищі. Воно формується внаслідок неефективної чи нетривалої чистки зубів.

Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку. Перейдіть до повної версії сторінки.