Існує переконання, що обідати наодинці — це ознака самотності, якої люди переважно хочуть уникнути. Та що, як ми скажемо, що їсти на самоті може бути корисно для фізичного та психічного здоров’я? Дедалі більше людей знаходять у цьому переваги для себе. Які саме — LIGA.Life переказує найцікавіше зі статті The Huffington Post.

Тенденція до усамітнення

У той час, коли обідати чи вечеряти на самоті все ще вважається чимось стигматизованим, усе більше людей отримують такий досвід. За даними платформи онлайн-бронювання OpenTable, упродовж останніх 12 місяців 60% відвідувачів американських ресторанів їли в закладах наодинці. Серед представників покоління Z або міленіалів їхня частка більша — 68%.

Неочікувано, але така тенденція приносить користь ресторанному бізнесу. У нещодавньому звіті платформи старший віцепрезидент із розвитку OpenTable Робін Чіанг зазначив:

Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку. Перейдіть до повної версії сторінки.
ресторанипсихологіясамотність