Поради

Рецепт дня | Проста паста з морепродуктами, вершками і томатами від Юлії Баранової

24.09.2020, 17:05 • 1 хвилина
Проста паста з морепродуктами, вершками і томатами від Юлії Баранової - Фото
Паста з морепродуктами. Фото – depositphotos.com

Естетика страви має бути на рівні зі смаком, тому не пошкодуйте декількох мідій в мушлях

Паста з морепродуктами – звучить смачно, але здається складною? Насправді не складно, запевняє Юлія Баранова – експертка, яка обирає рибу та морепродукти для супермаркетів "Сільпо".

Що потрібно для страви:

  • заморожені чи свіжі морепродукти
  • три мідії в мушлях (на порцію)
  • спагетті
  • рідкі вершки
  • пару томатів
  • свіжий базилік

"Морепродукти протушкуйте на сковороді з вершками. 

Додайте терті помідори, попередньо знявши з них шкірку. 

До цього всього додайте нарізаний базилік. 

Викладіть готові морепродукти на пасту і зверху прикрасьте трьома мідіями в мушлях", – розповіла Юлія.

Поради: щоб очистити помідори від шкірки, обдайте їх спочатку окропом. Мідії в мушлях можна покласти на сковорідку до інших морепродуктів, щоб вони трохи протушкувалися. А до пасти ще можна додати часник.

Катерина Амеліна
Катерина Амеліна
редакторка новин та журналістка LIGA.Life
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl+Enter.

Коментарі

Останні новини