Ідеї меню на весь день: банановий хліб, бігус, фаршировані гриби та пиріг з персиками

Сніданок: банановий хліб

Інгредієнти:

• чотири банани;
• 140 г вершкового масла;
• 130 г цукру;
• одне яйце;
• 200 г борошна;
• щіпка солі.

Техніка приготування:

1. Почистіть банани, складіть їх в миску та тисніть пресом до однорідного пюре.
2. Розтопіть масло. Вилийте масло в бананову суміш та перемішайте до однорідності. 
3. Додайте цукор, розпушувач, яйце та борошно. Все перемішайте.
4. Перелийте готове тісто у форму. Посипте ложкою борошна та потрясіть так, щоб борошняний "пил" повністю покрив стінки та дно.
5. Надлишки борошна висипте. Тісто підніметься буквально на чверть.
6. Випікайте 45 хвилин за температури 175°C.