Ідеї меню на весь день: омлет Пуляр, мус, картопляний крем-суп та запечена цвітна капуста

Цей рецепт сніданку народився ще у XVIII столітті. Омлет отримав таку незвичайну назву на честь Анет Пуляр – власниці готелю на північно-західному узбережжі Франції. Саме вона готувала цю страву гостям свого готелю.

З того часу омлет Пуляр входить до меню багатьох французьких ресторанів, а його рецепт – до кулінарних книг господинь з усього світу.

Для тих, хто слідкує за своєю фігурою, можна приготувати омлет лише з 4 яєць, солі та улюблених спецій.