Імбир знімає біль та захищає від інфекцій

Що таке імбир?

Ми звикли бачити корінь імбиру в овочевому відділі та на поличках супермаркетів серед інших прянощів. Проте за своєю природою імбир – квітуча рослина китайського походження. 

У XIX столітті імбир служив популярним засобом від кашлю та астми. Так сік імбиру змішувався з невеликою кількістю меду та соку часнику. Така суміш вживалась в якості протизапальних засобів. А пасту з порошку сушеного імбиру наносили на скроні для полегшення головного болю.

Імбир можна використовувати у свіжому, сушеному, порошкоподібному вигляді або як олію чи сік. Його додають до харчових продуктів та косметики. Окрім цього, імбир є одним з найважливіших інгредієнтів альтернативної медицини. Його корисні властивості використовують при лікуванні грипу, застуди та розладах травлення.