Рецепт сніданку: ідеальні французькі тости з корицею

Це один з найшвидших та найсмачніших сніданків, адже готуються французькі тости з корицею дуже швидко та легко!

Інгредієнти:

• 4 яйця;

• ¾ склянки молока;

• 1 столова ложка цукру;

• 1 чайна ложка ванільного екстракту або дрібка ваніліну;

• ¼ чайна ложка кориці;

• 3 столові ложки вершкового масла;

• 10 скибочок білого хліба;

• мед або кленовий сироп та свіжі ягоди для подачі.

Підписуйтесь на LIGA.Life в Facebook: тільки корисна інформація для українських родин

Як приготувати.

1. Збийте яйця у великій мисці. Додайте молоко, корицю, цукор і ванільний екстракт і знову збийте, поки сумішне стане однорідною.
2. Додайте одну столову ложку вершкового масла в пательню й поставте її на середній вогонь. Тим часом помістіть один шматочок хліба в яєчну суміш й добре умочіть, щоб покрити обидві сторони.
3. Коли масло розтопиться і почне пінитися, додайте покритий хліб. Розмістіть на пательні якомога більше шматочків, але так, щоб залишалось ще трохи вільного місця.
4. Готуйте тости на одній стороні від трьох до чотирьох хвилин або до золотистої скоринки, а потім переверніть хліб залиште його стільки ж часу з іншого боці.
5. Перекладіть готові французькі тости на блюдо з медом або кленовим сиропом. Можна додати свіжі ягоди, банан, нарізаний кружечками, або посипати мигдалевими пластівцями.

Підписуйтесь на LIGA.Life в Telegram: тільки корисна інформація для українських родин 

Смачного!