Рецепти сніданків. Оладки, конвертики та омлет з тунцем
Фото: depositphotos.com

Омлет зі шпинату з тунцем і томатами

Інгредієнти:

Долучайтесь до нас на Facebook та беріть участь в дискусіях

  • 100 г шпинату;
  • 200 мл 10% вершків;
  • 10 яєць;
  • 270 г законсервованого тунця;
  • 60 г кисломолочного сиру;
  • 20 г червоної цибулі;
  • 1 помідор;
  • 70 мл оливкової олії;
  • сіль, перець на смак.

Техніка приготування:

  1. Розморозьте шпинат, перебийте його в блендері.
  2. Додайте 100 мл вершків та яйця.
  3. Збийте віночком до однорідної консистенції. Посоліть.
  4. Смажте млинці на сковорідці.
  5. В окремій мисці змішайте тунця з кисломолочним сиром. Додайте цибулю, яку дрібно порізали, та шматочки помідорів.
  6. У середину готового млинця викласти начинку – помідори та сирно-тунцеву пасту.
Рецепти сніданків. Оладки, конвертики та омлет з тунцем
Фото – depositphotos.com

Конвертики з лаваша з тунцем

Інгредієнти:

  • 1 банка консервованого тунця;
  • 100 мл молока;
  • 2 сирих яйця;
  • 2 варених яйця;
  • 2 листи лаваша;
  • 1 червона цибулина;
  • 4 ст.л. сметани;
  • 4 зубчики часнику;
  • 1/2 шт. лимона;
  • 2 ч.л. гірчиці;
  • зелена цибуля;
  • сіль.

Техніка приготування:

  1. Змішайте тунець і нарізані варені яйця.
  2. Поріжте червону та зелену цибулю, порубайте дрібно часник. Додайте до тунця.
  3. Змішайте гірчицю, сметану та цедру. Посоліть.
  4. Збийте яйця з молоком.
  5. Зробіть конвертики з лаваша з начинкою.
  6. Обсмажте на олії до золотистого кольору.
Рецепти сніданків. Оладки, конвертики та омлет з тунцем
Фото – depositphotos.com

Оладки з кабачків, капусти та з тунцем

 Інгредієнти:

  • 2 яйця;
  • 40 мл молока;
  • 80 г тунця;
  • ¼ цукіні;
  • ¼ кабачки;
  • 1 ст.л. гречаного борошна;
  • 2 ч.л. грецького йогурту;
  • сіль та перець на смак.

Техніка приготування:

  1. Збийте яйця та молоко.
  2. Додайте кабачки, капусту, гречане борошно, сіль та перець.
  3. Смажте оладки 2 хвилини з кожного боку.
  4. Подавайте з йогуртом, тунцем та цибулею.
Рецепти сніданків. Оладки, конвертики та омлет з тунцем
Фото – depositphotos.com