Евгений Клопотенко проведет второй гастрономический pop-up на Житнем рынке: что там будет

Евгений Клопотенко во второй раз соберет фермеров, крафтовых производителей и звезд на гастрономическом pop-up "Кий. ШЕФ. Хорив" на Житнем рынке. Событие состоится 7-8 октября.

Мероприятие имеет целью вернуть жизнь на Житной рынок, сделать его активным центром гастрономической и культурной жизни столицы. "Житний должен стать площадкой с комфортными местами для украинских производителей и фермеров, а также пространством с качественной украинской едой", — отмечает Евгений Клопотенко.

Гостей события ожидают:

• фермеры и крафтовые изготовители со всей Украины;
• точки с едой и напитками — как на современных европейских рынках;
• аллея звезд — готовят и угощают известные украинцы, а деньги идут на благотворительность;
• импровизированная гастрономическая сцена со звездными кулинарными баттлами;
• музыкальные выступления;
• образовательная зона украинской ассоциации сообществ международного движения Slow Food.

Среди звездных гостей мероприятия — Василий Байдак, Валерий Харчишин, Аня Тринчер, Виталий Гордиенко, Анатолий Анатолич, трио "Разные", Марта Адамчук, Диана Глостер, Рома Мищеряков, Сергей Иванов, команда "Завтрака с 1+1", Соня Морозюк, Кристина Шишпор, Лера Товстолес и многие другие.

Гастрономический pop-up от Евгения Клопотенко является благотворительным — прибыль будет передана на возрождение Житнего рынка, а также благотворительному фонду бригады спецназначения "Азов" для приобретения дронов.

Первый гастрономический pop-up на Житнем рынке прошел 8-9 июля 2023 года и собрал более 6000 киевлян и гостей города. На нем удалось собрать 700 000 грн, половина из которых была отложена в фонд реновации Житнего, а 350 000 грн передано "Благотворительному фонду Сергея Притулы".

В конце мая команда шеф-повара Евгения Клопотенко инициировала большую уборку Житнего и очистила территорию вокруг него. В результате большой толоки на рынке было очищено более 3000 квадратных метров здания.