LIGA.Life расспросила сомелье, лектора международной винной школы WSET и автора книги "Вино без правил. Как пить крутое вино и не зависеть от мнения винных снобов" Анну Евгению Янченко о разнице между игристыми винами и шампанским, культурой потребления этих напитков и правилами качественного выбора.

Игристое и шампанское – в чем разница

Игристое вино – общее название всех вин с пузырьками, а шампанское – одно из его подвидов, производимое исключительно в регионе Шампань, Франции.

Игристые отличаются между собой методом достижения пузырьков:

Чтобы прочесть этот материал нужно оформить подписку. Перейдите к полной версии страницы.