Стоит ли ужинать раньше зимой: как ритмы организма влияют на самочувствие

Человеческий организм функционирует в соответствии с циркадными ритмами – внутренними часами, которые регулируют сон, метаболизм, пищеварение и гормональные циклы. Эти ритмы естественно синхронизируются со светом и темнотой, поэтому когда день становится короче, метаболизм также начинает замедляться.

Зимой более короткий световой день и более длинные ночи могут нарушать циркадные ритмы. Уменьшение количества солнечного света может снижать уровень серотонина, что способствует ухудшению настроения или развитию сезонного аффективного расстройства (SAD). В сочетании с длинными вечерами в помещении это часто приводит к тому, что люди чаще перекусывают или откладывают ужин на более позднее время.

The Conversation объясняет, как с пользой для здоровья организовывать зимой ужин, когда лучшее время для него.

Чтобы прочесть этот материал нужно оформить подписку LIGA PRO. Перейдите к полной версии страницы.