"Спорт меня спас от вредных привычек". Елена Борисова о бизнесе, детях и образе жизни
!["Спорт меня спас от вредных привычек". Елена Борисова о бизнесе, детях и образе жизни "Спорт меня спас от вредных привычек". Елена Борисова о бизнесе, детях и образе жизни](https://wsrv.nl/?output=webp&url=www.liga.net/images/general/2024/02/29/20240229122308-5374.jpg&w=1280&fit=cover&dpr=2)
Компания GastroFamily объединяет более 50 различных заведений питания в Украине и за границей. Это и ресторан новой украинской кухни "Канапа", и 1€ бары "Білий налив", бар морепродуктов Mushlya, и художественно-гастрономическое пространство "Остання Барикада". Кроме того, компания занимается доставкой еды, франчайзенгом и образованием в ресторанной сфере.
Читайте нас в Telegram: главные новости коротко
Елена Борисова – CEO и управляющий партнер GastroFamily. Она называет себя "человеком-системой", так как объединяет управление бизнесом, материнство, роль лектора на различных конференциях и т.д. А после 24 февраля 2022 года Елена вынужденно живет на две страны – Украину и Словению, куда вывезла пятерых детей.
В новом интервью на YouTube-канале LIGA Life Елена рассказала, как ее "система" поменялась после полномасштабного вторжения, есть ли у нее выходные, как внедрила в своей семье антигаджетфилософию, как балансирует материнство и работу, какими навыками пришлось овладеть и с какими вызовами столкнулась, когда пришлось управлять бизнесом дистанционно.
Кроме того, бизнесвумен рассказала о годах в профессиональном спорте, увлечениях мотоциклами и морских правах. А также поделилась гастрономическими воспоминаниями из детства, запретами в питании, своим фирменным блюдом и тем, есть ли у нее любимое блюдо в ресторанах сети GastroFamily.
Напоследок поговорили с Еленой о хейте, ее отношении к соцсетям и написании своей книги. Подробнее обо всем этом – смотрите в новом видео на канале LIGA.Life.