Бри, гауда, дорблю и еще около десятка других сыров непрофессиональный шоколатье погружает в черный или белый шоколад и отправляет по всей Украине и даже за границу. Уже во время большой войны Олег поступил и окончил бизнес-школу, чтобы понять, как покорять крафтовыми сладостями иностранные рынки. Свою историю он поведал LIGA.Life.

Одна конфета – 55 грн: как не-кондитер в Днепре превратил элитный сыр в шоколаде в бизнес
Олег Соловьев

Он мог быть металлургом

У Олега есть два диплома о высшем образовании: горного транспорта и электрометаллургии. Но всегда хотел работать на себя.

Разблокируйте чтобы читать дальше
Чтобы прочитать этот текст, пожалуйста, оформите подписку