UA
Пояснения

Обзор | Лучшие и худшие продукты при диарее, насморке, головных болях и других состояниях

22.12.2022, 11:00 • 4 минуты
1

Диарея

Когда у вас недомогание, последнее, чего хочется – съесть что-то, чтобы стало еще хуже. Что вам нужно есть, зависит от вашего состояния. Health опросил экспертов, какие продукты ухудшают состояние, а какие дают облегчение.

Если у вас диарея, вызванная вирусом или едой, попробуйте мягкие продукты, предлагает гастроэнтеролог Джеймс Ли.

Диарею вызывают разные вещи, поэтому если симптомы у вас не проходят больше двух недель, обратитесь к врачу. А если есть признаки обезвоживания или диарея сопровождается лихорадкой, кровью, сильной болью, сильной тошнотой или рвотой, не откладывайте и обратитесь за медпомощью.

Лучшие продукты: мягкие вроде бананов, риса, тостов, яблочного пюре, а также овсянка, печеный картофель, претцели, печеная курятина или индейка без шкурки. Ешьте овощи вроде моркови и зеленых бобовых, но сначала их приготовьте, не сырыми.

Худшие продукты: конфеты без сахара, жвачка, другие продукты с содержанием сорбитола могут вызвать диарею у части людей. Не ешьте продукты, вызывающие газы и вздутие, типа перца, брокколи, кукурузы, бобов, гороха. Молочка, алкоголь, кофеин, жирные и жареные продукты могут усугублять диарею.

2

Запор

Его могут вызывать как некоторые лекарства, так и недостаток подвижности, недостаток клетчатки в организме, когда мы едим мало цельнозерновых, овощей и фруктов. Взрослые должны съедать 25-30 г клетчатки каждый день, говорит доктор Ли.

Лучшие продукты: Богатый клетчаткой цельнозерновой хлеб, орехи, бобовые, чернослив, овсянка, брокколи, семена льна, груши и яблоки. Также пейте 6-8 стаканов чистой воды и больше двигайтесь.

Худшие продукты: Сладости с сахаром, молочка, добавки железа, жирное мясо и обработанные продукты (вроде колбас, тортов и т.п.) могут усилить запор.

3

Расстройство желудка

Правильные продукты могут облегчить симптомы, успокаивая кислоты желудка, объясняет доктор Ли. В общем врач советует есть малыми порциями, имеющими минимум запаха.

Лучшие продукты: Соленые крекеры или претцели должны помочь, как и немного подсушенный тост или злаки. Выбирайте мягкую пищу, например лапшу, или продукты с высоким содержанием воды вроде фруктового мороженого или прозрачного супа.

Худшие продукты: Жирные, острые, соленые, обработанные продукты, кофеин, алкоголь и газированные напитки могут усилить тошноту.

4

Боль в горле

Есть продукты, окутывающие горло, облегчая состояние, говорит диетолог Лорен Слейтон.

Лучшие продукты: Старайтесь увлажнять горло леденцами и пейте много воды. Мягкие кремовые продукты типа крем-супа, картофельное пюре, йогурт, скрембл и заварные кремы могут подойти горлу.

Худшие продукты: Избегайте продуктов, которые вызывают першение, типа чипсов, орехов, гранолы. Кислые соки вроде виноградного, апельсинового, лимонада также могут раздражать больное горло.

5

Зудит все тело

Продукты, которые помогут здесь, зависят от причины зуда, объясняет врач-интернист Кристин Артур. Если чешутся мышцы в целом, продукты с магнием и кальцием могут облегчить состояние.

Лучшие продукты: Зеленые листовые овощи, орехи, семена, цельнозерновые и сушеные бобы богаты магнием. А кальцием богаты йогурт, листовая зелень, апельсиновый сок, консервированный лосось.

Худшие продукты: Все, что вызывает обезвоживание, особенно алкоголь и кофеин.

6

Сильная головная боль

Одна из главных причин головной боли – обезвоживание, говорит доктор Артур.

Лучшие продукты: Вода и другие жидкости. Выпейте бутылку воды и подождите 20 мин, станет ли легче. Кофеин способствует обезвоживанию, но, иронично, малая доза может облегчать мигрень у части людей. Но во избежание обезвоживания на каждую чашку кофе пейте столько же воды.

Худшие продукты: Люди, которые регулярно сталкиваются с головной болью, советуют ограничить кофеин. Пока нужно больше исследований, впрочем, есть мнение, что другие продукты, которые провоцируют головную боль – это искусственные подсластители, глутамат натрия (есть в соусах и соевом соусе), состаренные сыры (голубой, стилтон) с содержанием тирамина, а еще красное вино и обработанное мясо.

7

Болит ухо

Обычно это идет вместе с другими симптомами, говорит доктор Артур. Поэтому это не связано с едой в целом. Но поскольку ухо болит часто из-за верхних респираторных инфекций, могут помочь продукты, устраняющие заложенность.

Лучшие продукты: Чистые жидкости и куриный суп могут облегчить заложенность из-за разжижения слизи в носовых проходах. Омега-3 в лососе и орехах снижает воспаление, а витамин С в темной листовой зелени, ягодах и цитрусах способствует работе иммунной системы.

Худшие продукты: Избегайте обработанной и упакованной пищи, которая увеличивает воспаление и замедливает восстановление.

8

Вы не можете прекратить чесаться

Это может являться симптомом аллергии. Потому по возможности ведите свой пищевой дневник. Если симптомы сильны или продолжаются более нескольких недель, обратитесь к врачу.

Лучшие продукты: Жирная рыба типа лосося и сардин с содержанием Омега-3, грецкие орехи и семена льна, богатые белком продукты – важны для здоровья кожи.

Худшие продукты: Самыми распространенными продуктами, вызывающими зуд, являются орехи, шоколад, рыба, томаты, яйца, ягоды, соя, пшеница и молоко, говорит дерматолог Дебра Джелимен.

9

Насморк

Пейте теплый чай – насморк не исчезнет, но вы будете чувствовать себя лучше.

Лучшие продукты: Попробуйте имбирный чай, имбирь обладает антиоксидантами и антивоспалительными свойствами, которые помогут облегчить состояние, яблочный сидр и лимон в воде тоже хорошо работают, говорит Слейтон.

Худшие продукты: Острая еда и алкоголь.

10

Заложенный нос

Может быть очень тяжело дышать. Помимо горячего душа и увлажнителя воздуха могут помочь некоторые продукты.

Лучшие продукты: Слейтон советует "золотое молоко", то есть молоко с куркумой, обладающей антивоспалительными свойствами.

Худшие продукты: Избегайте острой пищи и сахара, они могут усугубить симптомы, добавляет врач.