RU
Пояснення

Огляд | Найкращі і найгірші продукти за діареї, нежитю, головного болю та інших поширених станів

22.12.2022, 11:00 • 4 хвилини
1

Діарея

Коли ви нездужаєте, останнє, чого хочеться – з'їсти щось, щоб стало ще гірше. Що вам слід їсти, залежить від вашого стану. Health опитав експертів, які продукти погіршують стан, а які дають полегшення.

Якщо у вас діарея, спричинена вірусом або їжею, спробуйте м'які продукти, пропонує гастроентеролог Джеймс Лі.

Діарею спричиняють різні речі, тому якщо симптоми у вас не минають понад два тижні, зверніться до лікаря. А якщо є ознаки зневоднення, або діарея супроводжується гарячкою, кров'ю, сильним болем, сильною нудотою чи блюванням, не відкладайте і зверніться за меддопомогою.

Найкращі продукти: м'які на кшталт бананів, рису, тостів, яблучного пюре, а ще вівсянка, печена картопля, претцелі, печена курятина чи індичка без шкурки. Їжте овочі на кшталт моркви та зелених бобових, але спершу їх приготуйте, не сирими.

Найгірші продукти: цукерки без цукру, жуйка, інші продукти з вмістом сорбітолу можуть спричиняти діарею у частини людей. Не їжте продукти, що спричиняють гази та здуття, на кшталт перцю, броколі, кукурудзи, бобів, гороху. Молочка, алкоголь, кофеїн, жирні та смажені продукти можуть посилювати діарею.

2

Закреп

Його можуть спричиняти як деякі ліки, так і брак рухливості, нестача клітковини в організмі, коли ми їмо замало цільнозернових, овочів та фруктів. Дорослі мають з'їдати 25-30 г клітковини щодня, каже доктор Лі.

Найкращі продукти: Багатий на клітковину цільнозернових хліб, горіхи, бобові, чорнослив, вівсянка, броколі, насіння льону, груші та яблука. Також пийте 6-8 склянок чистої води та більше рухайтеся.

Найгірші продукти: Солодощі з цукром, молочка, добавки заліза, жирне м'ясо та оброблені продукти (на кшталт ковбас, тортів тощо) можуть посилити закреп.

3

Розлад шлунку

Правильні продукти можуть полегшити симптоми, заспокоюючи кислоти шлунку, пояснює доктор Лі. Загалом лікар радить їсти малими порціями, які мають мінімум запаху.

Найкращі продукти: Солені крекери чи претцелі мають допомогти, як і трохи підсушеного тосту чи злаків. Вибирайте м’яку їжу, як-от локшину, чи продукти з високим вмістом води на кшталт фруктового морозива або прозорого супу.

Найгірші продукти: Жирні, гострі, солені, оброблені продукти, кофеїн, алкоголь та газовані напої можуть посилити нудоту.

4

Біль у горлі

Є продукти, які огортають горло, полегшуючи стан, каже дієтологиня Лорен Слейтон.

Найкращі продукти: Намагайтеся зволожувати горло льодяниками і пийте багато води. М'які кремові продукти на кшталт крем-супу, картопляне пюре, йогурт, скрембл та заварні креми можуть підійти горлу.

Найгірші продукти: Уникайте продуктів, які викликають пирхоту, на кшталт чипсів, горіхів, граноли. Кислі соки на кшталт виноградного, апельсинового, лимонаду, також можуть подразнювати хворе горло.

5

Свербить все тіло

Продукти, які тут допоможуть, залежать від причини свербежу, пояснює лікарка-інтерністка Крістін Артур. Якщо сверблять м'язи загалом, продукти з магнієм та кальцієм можуть полегшити стан.

Найкращі продукти: Зелені листкові овочі, горіхи, насіння, цільнозернові та сушені боби багаті магнієм. А кальцієм багаті йогурт, листкова зелень, апельсиновий сік, консервований лосось.

Найгірші продукти: Все, що викликає зневоднення, особливо алкоголь та кофеїн.

6

Сильний головний біль

Одна з головних причин головного болю – зневоднення, каже докторка Артур.

Найкращі продукти: Вода та інші рідини. Випийте пляшку води й зачекайте 20 хв, чи стане легше. Кофеїн сприяє зневодненню, але, іронічно, мала доза може полегшувати мігрень у частини людей. Але, щоб уникнути зневоднення, на кожну чашку кави пийте стільки ж води.

Найгірші продукти: Люди, які регулярно зіштовхуються з головним болем, радять обмежити кофеїн. Наразі потрібно більше досліджень, утім, є думка, що інші продукти, які провокують головний біль – це штучні підсолоджувачі, глутамат натрію (є в соусах та соєвому соусі), зістарені сири (блакитний, стілтон) з вмістом тираміну, а ще червоне вино та оброблене м'ясо. 

7

Болить вухо

Зазвичай це іде вкупі з іншими симптомами, каже докторка Артур. Тому це не пов'язано з їжею загалом. Але оскільки вухо болить часто через верхні респіраторні інфекції, можуть допомогти продукти, які усувають закладеність.

Найкращі продукти: Чисті рідини та курячий суп можуть полегшити закладеність через розрідження слизу в носових проходах. Омега-3 у лососі та горіхах знижує запалення, а вітамін С у темній листковій зелені, ягодах та цитрусах сприяє роботі імунної системи.

Найгірші продукти: Уникайте обробленої та запакованої їжі, яка збільшує запалення та подовжує відновлення.

8

Ви не можете припинити чухання

Це може бути симптомом алергії. Тому за можливості ведіть свій харчовий щоденник. Якщо симптоми сильні або тривають понад кілька тижнів – зверніться до лікаря.

Найкращі продукти: Жирна риба на кшталт лосося та сардин з умістом Омега-3, волоські горіхи та насіння льону, багаті на білок продукти – важливі для здоров'я шкіри. 

Найгірші продукти: Найпоширенішими продуктами, які спричиняють свербіж, є горіхи, шоколад, риба, томати, яйця, ягоди, соя, пшениця та молоко, каже дерматологиня Дебра Джелімен. 

9

Нежить

Пийте теплий чай – нежить не зникне, але ви почуватиметеся краще.

Найкращі продукти: Спробуйте імбирний чай, імбир має антиоксиданти та антизапальні властивості, які допоможуть полегшити стан, яблучний сидр та лимон у воді теж добре працюють, каже Слейтон.

Найгірші продукти: Гостра їжа та алкоголь.

10

Закладений ніс

Може бути аж важко дихати. Окрім гарячого душу та зволожувача повітря, можуть допомогти деякі продукти.

Найкращі продукти: Слейтон радить "золоте молоко", тобто молоко з куркумою, яка має антизапальні властивості. 

Найгірші продукти: Уникайте гострої їжі та цукру, вони можуть посилити симптоми, додає лікарка.