Оновлено від 02.05.2021
Розповідає Олена Брайченко, засновниця науково-просвітницького проєкту їzhakultura.

Про великодні страви

На Великдень, після Великого посту, годилося готувати багато різних скоромних страв. Ця традиція збереглася й досі.  

Паска та крашанки відіграють ключову обрядову функцію, тому їм найбільше приділяють уваги. Але погляньмо, що та як готують в Україні до Великодня. Завчасно попереджаю, що цей перелік не є вичерпним.  

Умовно, страви до великоднього столу можна розділити на м’ясні та молочні.  

Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку. Перейдіть до повної версії сторінки.
їжавеликденьтрадиції