Проте нутриціологиня клініки Prevent Way Ольга Угнава запевняє, що важливо оцінювати користь та шкоду не кожної страви окремо, а загалом усього столу. Однак класичні новорічні рецепти можна зробити менш жирними і більш корисними. 

В інтерв’ю LIGA.Life вона поділилася корисними рецептами та розповіла, як не переїсти у новорічну ніч.

Салати

На новорічному столі зазвичай багато майонезних салатів. Оскільки майонез – дуже жирний соус, тому було би корисно замінити його на більш здоровий варіант. 

Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку. Перейдіть до повної версії сторінки.