Що можна їсти людям з цукровим діабетом першого та другого типу. Особливості та перелік продуктів
Список продуктів, які можна їсти при цукровому діабеті, щоб не підвищити рівень цукру в крові, що не можна їсти
LIGA.Life розпитала лікарку-дієтологиню Анастасію Горобець, які продукти слід додати та прибрати з раціону у разі цукрового діабету першого та другого типу.
Чим відрізняється харчування людей з діабетом першого та другого типу
Основа діабету першого типу – ушкодження/руйнування клітин, які продукують гормон інсулін у підшлунковій залозі.
Результат – інсуліну виробляється недостатньо для забезпечення усіх необхідних функцій. Основний наслідок – підвищення рівня глюкози в крові.