Рецепти перекусів з бананом. Готуємо канапе, батончики та сендвічі

Канапе з бананом і арахісовою пастою

Інгредієнти:

• 1 банан;
• 1 ст. ложка арахісової пасти;
• 2 ст. ложки граноли (рецепт домашньої граноли тут).

Техніка приготування:

1. Очистьте банан від шкірки і відріжте кінчики.
2. Наріжте банан на 8-10 частин, кожна довжиною приблизно 7-8 мм.
3. Помістіть невелику кількість арахісової пасти поверх кожного шматочка банана і занурте в гранолу або посипте нею.

Смачного!

Бананові батончики

Інгредієнти:

• 6 стиглих бананів;
• 400 г вівсяних пластівців;
• 1 ч. ложка кориці;
• 2 ст. ложки води.

Техніка приготування:

1. Попередньо розігрійте духовку до 200°С.
2. У велику миску додайте очищені банани і розімніть виделкою.
3. Додайте пластівці, корицю, воду і перемішайте.
4. Застеліть форму для випікання пергаментом і влийте суміш. 
5. Випікайте в духовці протягом 20-25 хвилин при 200°С.
6. Вийміть з духовки, дайте охолонути 10 хвилин перед нарізанням на бруски.

Смачного!

Сендвічі з бананом

Інгредієнти:

• 3 стиглих банани;
• 1/3 склянки арахісової пасти;
• 1/2 склянки чорного шоколаду;
• 1 ч. ложка кокосового масла;
• 1 ч. ложка насіння чіа.

Техніка приготування:

1. Застеліть деко пергаментним папером.
2. Очистьте та наріжте банани кружечками. 
3. Додайте насіння чіа до арахісової пасти.
4. Покладіть половину скибочок банана на деко і викладіть зверху шар арахісової пасти. 
5. Покладіть зверху ще скибочку банана, щоб створити міні-сендвіч. 
6. Заморозьте сендвічі приблизно на годину.
7. Нагрійте шоколад до рідкого стану. Додайте кокосове масло.
8. Вийміть заморожені сендвічі. Занурте кожен з них в розтоплений шоколад так, щоб половина кожного сендвіча була покрита шоколадом. 
9. Поставте знову в морозилку, щоб шоколад застиг.

Смачного!