Рецепти перекусів з бананом. Готуємо канапе, батончики та сендвічі
Фото: depositphotos.com
Зміст:
  1. Канапе з бананом і арахісовою пастою
  2. Бананові батончики
  3. Сендвічі з бананом

Канапе з бананом і арахісовою пастою

Інгредієнти:

  • 1 банан;
  • 1 ст. ложка арахісової пасти;
  • 2 ст. ложки граноли (рецепт домашньої граноли тут).

Техніка приготування:

  1. Очистьте банан від шкірки і відріжте кінчики.
  2. Наріжте банан на 8-10 частин, кожна довжиною приблизно 7-8 мм.
  3. Помістіть невелику кількість арахісової пасти поверх кожного шматочка банана і занурте в гранолу або посипте нею.

Смачного!

Бананові батончики

Інгредієнти:

  • 6 стиглих бананів;
  • 400 г вівсяних пластівців;
  • 1 ч. ложка кориці;
  • 2 ст. ложки води.

Техніка приготування:

  1. Попередньо розігрійте духовку до 200°С.
  2. У велику миску додайте очищені банани і розімніть виделкою.
  3. Додайте пластівці, корицю, воду і перемішайте.
  4. Застеліть форму для випікання пергаментом і влийте суміш. 
  5. Випікайте в духовці протягом 20-25 хвилин при 200°С.
  6. Вийміть з духовки, дайте охолонути 10 хвилин перед нарізанням на бруски.

Смачного!

Сендвічі з бананом

Інгредієнти:

  • 3 стиглих банани;
  • 1/3 склянки арахісової пасти;
  • 1/2 склянки чорного шоколаду;
  • 1 ч. ложка кокосового масла;
  • 1 ч. ложка насіння чіа.

Техніка приготування:

  1. Застеліть деко пергаментним папером.
  2. Очистьте та наріжте банани кружечками. 
  3. Додайте насіння чіа до арахісової пасти.
  4. Покладіть половину скибочок банана на деко і викладіть зверху шар арахісової пасти. 
  5. Покладіть зверху ще скибочку банана, щоб створити міні-сендвіч. 
  6. Заморозьте сендвічі приблизно на годину.
  7. Нагрійте шоколад до рідкого стану. Додайте кокосове масло.
  8. Вийміть заморожені сендвічі. Занурте кожен з них в розтоплений шоколад так, щоб половина кожного сендвіча була покрита шоколадом. 
  9. Поставте знову в морозилку, щоб шоколад застиг.

Смачного!