А ви знали, що наші пращури називали паскою не солодку булочку, а великодній обрядовий хліб? Писанки зазвичай виконували ритуальну й естетичну роль, натомість на стіл подавали крашанки! Ба більше, ще існували дряпанки та крапанки.

Про гастрономічні традиції українців напередодні Великодня ми розпитали Олену Брайченко, кандидатку історичних наук і дослідницю гастрономічної культури, у подкасті "Як це жити?" на YouTube-каналі LIGA Life.

Так експертка розповіла:

Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку LIGA PRO. Перейдіть до повної версії сторінки.
крашанкиісторіяїжавеликденьПаскаЯк це жити?писанкикрашанки