Алкогольні коктейлі стають дедалі популярнішими: дієтологиня пояснює, чи корисні вони
Останні кілька років матча – японський зелений чай – здобула світову популярність. Ця популярність вплинула й на барну культуру, де з’явилися напої з матчею, як-от матча-мартіні, пише The Independent.
Через корисні властивості матчі – зниження рівня стресу, зменшення запалень, природний приплив енергії – деякі відвідувачі барів іноді обирають коктейлі з її вмістом для м’якого та, як їм здається, більш "здорового" сп’яніння. Однак, як стверджують експерти, додавання матчі до алкоголю не нейтралізує вплив спиртного на організм.
"Попри те, що матча сама по собі має чимало корисних властивостей, у поєднанні з алкоголем це змінює загальну картину", – пояснила дієтологиня Лорен Манакер у коментарі для Fox News Digital.
Манакер додає, що вживання алкоголю може шкодити мозку, печінці, серцю й спричиняти інші проблеми зі здоров’ям. "Коктейлі з матчею можуть здаватися компромісом – це ж не міцні шоти… Так, люди дійсно можуть отримати трішки антиоксидантної дії з напою. Але разом із нею і алкоголь, який аж ніяк не корисний для нашої печінки чи мозку".
- Раніше нутриціологиня Фарзана Нассер розповідала про небезпеки та користь напою матча. Зокрема, вона пояснює, чи слід виключити цей продукт із раціону людям із дефіцитом заліза.
Коментарі