Чому арахіс – це суперфуд, та як приготувати арахісову пасту вдома
Сьогодні розбираємося, чому арахіс може бути справжнім суперфудом, як він допомагає схуднути, та готуємо смачну горіхову пасту всього за 10 хвилин!

Склад арахісу
Арахіс (Arachis hypogaea) – бобова рослина, країна походження – Південна Америка. Інші назви – земляний горіх та губер.
Попри свою назву, арахіс не пов’язаний з горіхами, які ростуть на деревах. Його родичі – квасоля, сочевиця та соя.
Земляний горіх багатий білком, жиром та різноманітними корисними поживними речовинами. Дослідження показують, що арахіс може бути навіть корисним для схуднення та пов’язаний зі зниженням ризику серцевих захворювань.
Розблокуйте щоб читати далі
Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку