RU
Поради

Страва дня | Корисний сніданок: тост з авокадо та яйцем. Рецепт

28.09.2020, 19:00 • 1 хвилина
 - Фото
Фото: depositphotos.com

Тост з авокадо – це поживний сніданок, який містить природні жири та купу вітамінів

Страва з авокадо на сніданок – це джерело корисних жирів, білків та вітаміну К, С, В5 та В6. Попри те, що у 100 грамах авокадо міститься дев'ять грамів вуглеводів, сім з них – це клітковина. Як зазначає видання Healthline авокадо не містить холестерину та натрію, а також має низький вміст насичених жирів.

Для того, щоб авокадо тости стали ще більш поживною стравою варто додати варене яйце. А для смаку та аромату приправте авокадо тости оливковою олією та чорним перцем.

Інгредієнти (на 2 порції по 2 тости):

  • 1 стигле авокадо;
  • 2 яйця;
  • 0,5 чайної ложки свіжого лимонного соку;
  • 4 скибки цільнозернового хлібу (житнього, гречаного);
  • 1 чайна ложка оливкової олії;
  • сіль та перець на свій смак.

Техніка приготування:

  1. Зваріть яйця.
  2. Відокремте авокадо від шкірки та кісточки за допомогою столової ложки.
  3. Перетворіть авокадо в пасту за допомогою блендера або вилки.
  4. Додайте до авокадо лимонний сік, оливкову олію та сіль.
  5. Приготуйте 4 скибки хлібу. За бажанням можете зробити тости або ж підсмажити хліб на сковорідці без додавання олії.
  6. На хліб викладіть пасту з авокадо.
  7. Приправте перцем.
  8. На пасту покладіть порізані кружечками яйця. 

Страва готова! Смачного сніданку!

Корисний сніданок: тост з авокадо та яйцем. Рецепт
Альона Низовець
журналістка LIGA.Life
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl+Enter.

Коментарі

Останні новини