Поради

Ідеї меню на весь день: французькі тости, місо-суп, банановий хліб, стегенця та пряники

15.11.2020, 08:00 • 4 хвилини
1

Рецепт сніданку: ідеальні французькі тости з корицею

Це один з найшвидших та найсмачніших сніданків, адже готуються французькі тости з корицею дуже швидко та легко!

Інгредієнти:

  • 4 яйця;
  • ¾ склянки молока;
  • 1 столова ложка цукру;
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту або дрібка ваніліну;
  • ¼ чайна ложка кориці;
  • 3 столові ложки вершкового масла;
  • 10 скибочок білого хліба;
  • мед або кленовий сироп та свіжі ягоди для подачі.

Техніку приготування можна знайти тут.

2

Рецепт обіду: кокосовий місо-суп з грибами від Марти Стюарт

Марта Стюарт славнозвісна своїми простими та дуже смачними рецептами. Додайте трохи Азії у своє повсякденне меню. До того ж паста місо використовується у дієтичних стравах й містить велику кількість вітамінів групи В, вітаміни Е та К і фолієву кислоту.

Інгредієнти:

  • 340 г грибів (печериці, шиїтаки), нарізаних тонкими скибочками;
  • сіль та свіжомелений білий перець;
  • 2 чайні ложки рослинної олії;
  • 4 пір’їнки зеленої цибулі;
  • 4 чайні ложки подрібненого свіжого імбиру;
  • 1 столова ложка подрібненого часнику;
  • 1 столова ложка білої або жовтої пасти місо;
  • 1/2 склянки овочевого бульйону;
  • 1 банка (400 мл) кокосового молока.

Техніку приготування можна знайти тут.

3

Солодкий перекус: швидкий рецепт бананового хліба

Не знаєте чим здивувати своїх колег на роботі? Приготуйте солодкий та корисний банановий хліб для перерви на каву. Рецепт легкий та не вимагає багато часу.

До речі, якщо ви слідкуєте за своєю фігурою, то не варто хвилюватися! Солодкий перекус містить не пшеничне, а вівсяне борошно і не цукор, а мед чи солодкі банани!

Інгредієнти:

  • 250 г вівсяного борошна;
  • 3 банани;
  • 2 яйця;
  • 150 мл грецького чи турецького йогурту;
  • 0,5 чайної ложки соди;
  • дрібка солі;
  • дрібка волоських горіхів та дрібка кураги;
  • дрібка мускатного горіха та кардамону;
  • 0,5 чайної ложки кориці;
  • якщо банани несолодкі, то знадобиться 2 столові ложки меду.
  • крапля лимонного соку.

Техніку приготування можна знайти тут.

4

Рецепт вечері: курячі медові стегенця за 30 хвилин

Приготування курки – це завжди безпрограшний варіант! Цю страву важко зіпсувати – можна зробити лише нескінченно вдосконалювати. Пропонуємо вам згадати добру стару класику й приготувати медові курячі стегенця.

Інгредієнти:

  • рослинна олія;
  • 1/4 склянки гірчиці у зернах;
  • 1/4 склянки меду;
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку;
  • 1/4 чайної ложки солі;
  • 4 курячі стегна без шкіри.

Техніку приготування можна знайти тут.

5

Рецепт лінивих пряників від Аліси Купер на десерт

Не знаєте, чим здивувати своїх близьких? Набридли магазинні смаколики? Фудблогерка та рестораторка Аліса Купер пропонує швидкий рецепт пряників.

Інгредієнти:

• 450 г борошна;
• 150 г цукру;
• 250 г молока;
• 35 г соняшникової олії;
• 0,5 чайної ложки соди;
• 1 чайна ложка розпушувача;
• 0,5 чайної ложки солі;
• 2 столова ложка какао;
• 100 г цукрової пудри;
• 1 столова ложка соку лимона;
• 2 жовтки;
• 1 чайна ложка екстракту ванілі;
• 0,5 чайної ложки кориці.

Техніку приготування можна знайти тут.

Головне фото: depositphotos.com

Альона Низовець

журналістка LIGA.Life
Ірина Баранська

редакторка тематики здорового способу життя на LIGA.Life