Поради

Страва дня | Рецепти десертів. Готуємо шоколадні солодощі без випікання

14.05.2021, 07:00 • 3 хвилини
Рецепти десертів. Готуємо шоколадні солодощі без випікання - Фото
Фото: depositphotos.com

Цукерки Oreo

Інгредієнти:

  • 400 г печива Oreo;
  • 230 г вершкового сиру;
  • дрібка солі;
  • 1 шоколадка.

Техніка приготування:

  1. За допомогою кухонного комбайна або блендера подрібніть печиво.
  2. Додайте все, окрім 2 столових ложок подрібненого печива, у середню миску. Додайте вершковий сир і сіль, перемішайте до рівномірного поєднання.
  3. Застеліть деко пергаментним папером. Сформуйте з суміші невеликі кульки і покладіть їх на підготовлене деко.
  4. Заморозьте цукерки до затвердіння, поклавши їх в холодильник приблизно на 30 хвилин.
  5. Занурте заморожені кульки в розтоплений шоколад до повного покриття і поверніть на деко. Посипте залишками крихти печива. Заморозьте до повного застигання шоколаду, приблизно на 15 хвилин.

Смачного!

Фруктовий кебаб

Інгредієнти:

  • 2 банани, подрібнені великими кусочками;
  • 24 шматочки ананаса;
  • 12 великих полуниць, порізаних навпіл;
  • 2 шоколадки;
  • 1/2 cклянки подрібненого арахісу.

Техніка приготування:

  1. Нанизуйте по два шматки банану, ананасу та полуниці на шпажку. Повторіть процес, щоб зібрати ще 23 шпажки.
  2. Покладіть все на деко, застелене пергаментом.
  3. У посуді, безпечному для мікрохвильовки, розтопіть шоколад.
  4. Полийте фруктовий кебаб шоколадом, а зверху прикрасьте арахісом. Заморозьте до готовності для подачі.

Смачного!

Вівсяно-шоколадне печиво

Інгредієнти:

  • 3 ст. ложки несолодкого какао-порошку;
  • 2 склянки білого цукру;
  • 1/2 чашки молока;
  • 1/2 чашки вершкового масла;
  • 3 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування;
  • 1/2 чашки арахісової пасти;
  • 1 ст. ложка ванільного екстракту.

Техніка приготування:

  1. Нагрійте какао, цукор, молоко та масло на середньому вогні.
  2. Варіть суміш дуже повільно. Після кипіння залишіть на плиті ще на 1,5 хвилини.
  3. Змішайте вівсянку, арахісове масло і ваніль.
  4. Гарячою какао-сумішшю залийте вівсянку і розподіліть на папері. 
  5. Поставте печиво в холодильник до повного застигання.

Смачного!

Більше їжі та смачних рецептів – у нашому Телеграм каналі Mood food.

Подбати більше про своє тіло і стати спортивнішими допоможуть як правильне харчування, так і професійні тренери. Наприклад, у мережі Спортлайф. Спортлайф є партнером Ліга.Лайф у матеріалах щодо здорового способу життя. Вони підтримують цю тематику фінансово, однак не втручаються у редакційні матеріали.

Альона Низовець
Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl+Enter.

Комментарі

Останні новини