Поради

Рецепт дня | Здоровий сніданок: рецепт яєчного рулету з авокадо для вдалого дня

16.11.2020, 07:00 • 1 хвилина
Здоровий сніданок: рецепт яєчного рулету з авокадо для вдалого дня - Фото
Фото: depositphotos.com

Інгредієнти для двох порцій: 

  • невеликий шматочок вершкового масла;
  • 4 яйця;⠀
  • улюблена зелень (рукола, петрушка, кріп); ⠀
  • 1 помідор;
  • сіль та спеції на ваш смак;
  • 2 коржики чи тортилья;
  • 1 авокадо.
  • 1 чайна ложка оливкової олії.

Техніка приготування:

  1. Розтопіть вершкове масло на пательні.
  2. Збийте яйця та посоліть. 
  3. Вилийте яєчну суміш на пательню.
  4. Покладіть шматочки помідорів у яєчну суміш та посипте зеленню.
  5. Зверху накрийте омлет коржиком і тримайте під кришкою протягом однієї хвилини.
  6. Обережно переверніть омлет. Смажте протягом 30 секунд.
  7. Закрутіть рулет та поріжте на частинки.
  8. В окремій мисці потовчіть авокадо.
  9. Додайте спеції, сіль та оливкову олію.
  10. Покладіть на тарілку рулет та суміш авокадо. 

Смачний та швидкий сніданок для чудового дня готовий!

Якщо Ви помітили орфографічну помилку, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl+Enter.

Коментарі

Останні новини