Есть наедине — это не об одиночестве. Какие преимущества дает обед соло

Существует убеждение, что обедать наедине — признак одиночества, которого люди в основном хотят избежать. Но что, если мы скажем, что есть наедине может быть полезно для физического и психического здоровья? Все больше людей находят в этом преимущества для себя. Какие именно – LIGA.Life пересказывает самое интересное из статьи The Huffington Post.
Тенденция к уединению
В то время, когда обедать или ужинать в одиночестве все еще считается чем-то стигматизированным, все больше людей получают такой опыт. По данным платформы онлайн-бронирования OpenTable, за последние 12 месяцев 60% посетителей американских ресторанов ели в заведениях наедине. Среди представителей поколения Z или миллениалов их доля больше — 68%.
Неожиданно, но такая тенденция приносит пользу ресторанному бизнесу. В недавнем отчете платформы старший вице-президент по развитию OpenTable Робин Чианг отметил: