Подкаст
Откуда белая глазурь и присыпка на пасхе. Елена Брайченко об истории пасхальных блюд
В праздничном выпуске подкаста "Як це жити?" исследовательница рассказала о том, что клали наши предки в пасхальную корзину и что подавали на стол

А вы знали, что наши предки называли пасхой не сладкую булочку, а пасхальный обрядовый хлеб? Писанки обычно выполняли ритуальную и эстетическую роль, на стол же подавали крашанки! Более того, еще существовали дряпанки и крапанки.
О гастрономических традициях украинцев накануне Пасхи мы расспросили Елену Брайченко, кандидата исторических наук и исследовательницу гастрономической культуры, в подкасте "Як це жити?" на YouTube-канале LIGA Life.
Так эксперт рассказала:
Разблокируйте чтобы читать дальше
Чтобы прочитать этот материал, подпишитесь на LIGA PRO
Уже есть LIGA PRO? Войдите
Комментарии (0)