Фото: unsplash.com

Сніданок: Сирники з гарбузом

Інгредієнти:

  • 100 г вареного гарбуза;
  • 250 г м'якого сиру;
  • одне яйце;
  • 1 ч. ложка кориці;
  • 1-2 ст. ложки цукру;
  • 2-3 ст. ложки борошна;
  • 1 ст. ложка манки;
  • дрібка солі.

Техніка приготування:

  1. Зробіть гарбузове пюре за допомогою виделки чи блендера.
  2. Додайте в пюре корицю, дрібку солі та цукор. Збийте.
  3. Додайте манку, сир та яйце. Залиште на 20 хвилин.
  4. Висипте в тісто борошно і ретельно перемішайте.
  5. Сформуйте кульки та покладіть на пательню.
  6. Смажте до золотистої скоринки.

Смачного!

Щоб прочитати цей матеріал потрібно оформити підписку. Перейдіть до повної версії сторінки.