Журавлина: користь, шкідливі властивості, смачні рецепти
Попри те, що журавлина має кислий смак, вона багата на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які допомагають покращити здоров'я
Оновлено від 12 листопада 2020 року.
Журавлина – це кисла ягода, яку зазвичай додають у соки, соуси та харчові добавки. Окрім цього, сушена журавлина є чудовою альтернативою родзинкам під час випікання чи оздоблення страв.
Деякі дієтологи зараховують журавлину у категорію суперфудів – це продукти переважно рослинного походження, які мають високу концентрацію корисних речовин.