Що треба знати про йогурт. Чим відрізняються дитячі та чи слід готувати домашній
Як правильно вибрати справжній йогурт, склад йогурту, на що дивитися
Йогурт – корисний продукт. Він містить бактерії, що нормалізують травлення й позитивно впливають на стан шлунково-кишкового тракту. Проте цю користь можна отримати лише за умови правильного вибору продукту.
LIGA.Life розпитала нутриціологиню та спеціалістку з дитячого харчування клініки Prevent Way Ольгу Угнаву, на що слід звернути увагу, обираючи йогурт, і з чим його краще поєднати.
Як обрати йогурт
Головне правило – уважно читайте інформацію на пакуванні. Йогурт має містити 2 інгредієнти – молоко й молочнокислі мікроорганізми (бактеріальну закваску). Проте часто його вміст поповнюють добавками, що дають насичений смак, але не користь.