Їжа – легкий спосіб отримати задоволення та покращити свій емоційний стан. Для цього не потрібно робити надзусилля: сумно – зʼїв шоколадку, нудно – потягнувся за чипсами, стресуєш – заспокоївся печивом. Однак безрезультатно такі методи покращення настрою не пройдуть.

Погіршення стану шкіри, формування нездорової харчової звички, зайва вага – це лише частина можливих наслідків. І позбутися цього механізму буде чимдалі складніше.

Тож, як перестати заїдати стрес і навчитися розрізняти – фізіологічний та емоційний голод, про це ми розпитали нутриціологиню Катерину Крупкіну у подкасті "Як це жити?".

Експертка пояснила:

  1. Що таке фізіологічний голод і які ознаки має?
  2. Чому через 1-2 год людина хоче їсти?
  3. Як подовжити насичення до 4 год?
  4. Чому збалансованого харчування недостатньо для якісного насичення?
  5. Як практикувати mindfulness у харчуванні?
  6. Що таке емоційний голод? Як він виникає та проявляється?
  7. Чим відрізняється компульсивне й емоційне переїдання?
  8. Чи може емоційне переїдання призвести до розладу харчової поведінки?
  9. Яка це – комфортна їжа, і чому наш організм так до неї тягнеться?
  10. Чому у фазі гострого стресу апетит зазвичай зникає, а у хронічному – загострюється?
  11. Як перестати переїдати, коли стресуєш, нудьгуєш чи сумуєш?
  12. Чому не можна винагороджувати та втішати себе їжею?
  13. Чи потрібен людині перекус у раціоні?
  14. Як сформувати корисний перекус?
  15. Як гармонійно вписати солодощі у свій раціон, щоб не було переїдання?
  16. Як навчитися розрізняти фізіологічний та емоційний голод?

Детальніше про все – у повному відео.